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Trattoria San Giovanni
Cucina Tipica Tradizionale Siciliana con Prodotti Stagionali
Cucina Tipica Tradizionale Siciliana con Prodotti Stagionali

“Trattoria San Giovanni”

la migliore trattoria in provincia di Caltanissetta


ci troviamo in Via Damaggio Fischetti 51, Gela (Provincia di Caltanissetta).





Amore, Passione, Esperienza.



Pranzo e Cena, servizio a domicilio, tutti i giorni.


Renderemo magici i tuoi pranzi e le tue cene, grazie ad un menù ricco di piatti tipici che racchiudono antichi sapori, il posto giusto dove pranzare o cenare a Gela.

Lo Chef cuoce ricette tradizionali mantecandole con le esigenze contemporanee.

Percorre la strada della spesa a Km 0, rispettando la materia prima e la sua stagionalità, annusa con curiosità i sapori genuini trattandoli con il rispetto e la cura che meritano e dedicandogli un tocco di innovazione che li rende unici e sorprendenti.


Le verdure e gli ortaggi sono prevalentemente di stagione, ottime anche per vegetariani, e i dessert sono fatti in casa, secondo le migliori ricette della tradizione.

“Trattoria San Giovanni”, locale tipico, dove mangiare al centro storico a Gela.


Riapre oggi alle ore 19:30
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martedì
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domenica
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La nostra tradizione


Al centro storico di Gela, sorge la “Trattoria San Giovanni”.


Un ambiente cordiale ed accogliente, dove mangiare bene a Gela, impreziosito da una calda atmosfera di casa. Il personale è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.


Siamo cresciuti tra i fornelli, tra gli odori e tra i sapori di quei gusti autentici che hanno caratterizzato il mangiare di sempre.


Il locale propone un menù giornaliero, molto ampio e vario, con portate preparate seguendo le ricette tipiche della tradizione siciliana.


Le materie prime impiegate sono sempre fresche, genuine, di alta qualità e soprattutto a KM 0.

Figura illustrativa Trattoria San Giovanni
Figura illustrativa Trattoria San Giovanni

“Trattoria San Giovanni”, locale tipico, dove mangiare al centro storico a Gela.


Attraverso la tradizione cerchiamo di creare nuovi ricordi attraverso il gusto pieno di ogni piatto che vi proponiamo.


Assolutamente da provare gli squisiti dolci della casa e la carne, siamo infatti il miglior ristorante di carne a Gela.


Dove mangiare a Gela, per un pranzo veloce di lavoro o per trascorrere una serata rilassante tra amici.


Prenota un tavolo o richiedi informazioni.




Menù Giornaliero


Le specialità della nostra cucina gelese.


Luogo di incontro tra presente, passato e futuro, il migliore ristorante di gela.


Dove le fondamenta della cucina storica sposano le nuove tendenze culinarie, dando vita a veri capolavori.


In ogni singolo piatto trasmettiamo sensazioni, odori ed emozioni che ci ricordano il pranzo in famiglia, il calore del camino d’inverno e la leggera brezza di collina estiva.


La “Trattoria San Giovanni”, al momento dell’ordinazione, vi comunicheremo una scelta di piatti diversa ogni giorno, siamo il miglior ristorante di carne a Gela.

Figura illustrativa Trattoria San Giovanni
Figura illustrativa Trattoria San Giovanni

Nel nostro menu del giorno proponiamo ricette tipiche della tradizione siciliana e prodotti stagionali.


Utilizziamo le migliori materie prime e i nostri piatti sono preparati sul posto ogni giorno, il locale tipico a Gela che cercavi.

I “fuori menu” del giorno esprimono tutta la fantasia culinaria della nostra cucina gelese.


Grazie alla nostra Trattoria, hai risolto il dilemma di cosa mangiare a Gela.


La nostra soddisfazione è la vostra gioia, la migliore osteria a Gela.


Siamo sempre aperti a pranzo e a cena chiamaci per prenotare il tuo tavolo.

Riapre oggi alle ore 19:30
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martedì
12:00
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19:30
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domenica
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Le nostre specialità



Gli Antipasti


Anche per gli antipasti, la “Trattoria San Giovanni”, offre un’ampia scelta di specialità e prodotti tipici.


Chi adora gli antipasti di qualità, non rimpiange la delicatezza del cibo e grazie alla sapiente preparazione della cucina, le nostre portate presentano sorprese di gusto e ricercatezza come:


   tagliere di salumi e formaggi nostrani

   focacce con capuliato o lardo pancettato

   olive condite

   caponata siciliana

   cous cous

   polpette di patate

   polpette in agrodolce

   funghi ripiene

   frittate vari gusti e molto altro ancora …

Figura illustrativa Trattoria San Giovanni

Primi Piatti


La pasta dalla “Trattoria San Giovanni”, si serve preferibilmente “al dente”.


Proponiamo una scelta molto varia di pasta, dagli spaghetti, ai cavati, ai risotti, alle trofie, ai paccheri, alle caserecce, ai gnocchi, alle orecchiette, alle fettuccine, ai maltagliati.


Si presentano grandi idee culinarie come:


   cavati al sugo di carne

   paccheri al ragù di maialino nero

   trofie pesto di pistacchio e speck

   caserecce con crema di zucchine

   pancetta e grana a scaglie

   gnocchi gorgonzola e noci

   orecchiette broccoli salsiccia e pangrattato

   ruvidelle con finocchietto selvatico e pangrattato

   fettuccine all’ortolana

   maltagliati con macco di fave

   zuppa di legumi

Figura illustrativa Trattoria San Giovanni

Secondi Piatti


Le ricette della tradizione come la grigliata mista di carne, la carne al sugo, agnello al forno con patate.


Ovviamente non poteva mancare un secondo sublime come:


   la tagliata di Angus

   il filetto di manzo ai ferri

   un classico come rosticini di castrato

   polpette di cavallo

   bistecca o costata di puledrino

   sovracosce di pollo

Figura illustrativa Trattoria San Giovanni

Dessert


Nei dessert c’è fantasia e buon gusto:


   il cannolo siciliano

   il semifreddo alle mandorle


Questi dimostrano quanto la “Trattoria San Giovanni” è in continua ricerca per meglio soddisfare i palati più difficili


   la mousse al limone di Sicilia

   la panna cotta


Questi sono solo esempi di cosa rappresenta il dessert per la “Trattoria San Giovanni”.

Figura illustrativa Trattoria San Giovanni
Figura illustrativa Trattoria San Giovanni

La nostra Cantina


Amore e attenzione per grandi vini, spumanti, liquori e distillati di produzione rigorosamente siciliana.


La carta dei vini è per tutte le tasche, senza rinunciare a qualche punta di eccellenza.


Decine di etichette, sfogliando la carta dei vini si percepisce subito l’amore e l’attenzione che la “Trattoria San Giovanni” mette nella scelta del nettare prodotto nella nostra terra.

Poniamo altrettanta attenzione alla scelta dei vini, che ricerchiamo secondo criteri ben precisi, con l’intento di sostenere i piccoli produttori e abbracciando la politica dei vini biodinamici.


Perché noi amiamo parlare direttamente con i produttori locali, conoscere la storia del vino, la sua produzione ed il suo territorio, selezionando quindi le bottiglie con grande cura, professionalità e attenzione che la nostra amata Sicilia ci offre.


La “Trattoria San Giovanni” è sempre entusiasta di poter consigliare ai suoi clienti l’abbinamento perfetto dei nostri vini con la pietanza prescelta.



La scelta


La scelta dei migliori ingredienti tutti a KM 0 e rigorosamente stagionali.


Scopri la nostra “Trattoria San Giovanni” e i nostri fantastici piatti della cucina siciliana,

preparati con cura e attenzione, solo con i migliori ingredienti, per permettervi

di gustare a pieno i veri sapori della nostra tradizione gelese.


Una particolare attenzione e cura va nella scelta dei vini e delle bevande,

destinati ad un pubblico sempre più attento ed esigente, per accompagnare perfettamente i nostri piatti,

rappresentiamo il miglior locale tipico dove bere vino a Gela.


Organizza da noi il tuo compleanno,

la tua festa di laurea, il tuo evento.




S E G U I C I   S U I   S O C I A L


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Scegli la “Trattoria San Giovanni” per una pausa pranzo veloce, per una cena romantica, per una serata tra amici o per festeggiare una ricorrenza: l’ambiente caldo e accogliente sarà la giusta cornice per assaporare le delizie della cucina tipica siciliana a Gela.


Non abbiamo niente da invidiare a ristoranti Gela, trattorie Gela, locande Gela, take away Gela, self service Gela.


Vi aspettiamo numerosi….

Prenota un tavolo!


   0933912674


Lunedì: Chiuso

Da Martedì a Domenica: 12:00 – 15:00 / 19:30 – 24:00



Dove Operiamo

“Trattoria San Giovanni”, i nostri clienti provengono soprattutto dalla seguente provincia, ma non solo


Provincia di Caltanissetta, oltre al capoluogo nei comuni di:

Acquaviva Platani, Bompensiere, Butera, Campofranco, Delia, Marianopoli, Gela, Mazzarino, Milena,

Montedoro, Mussomeli, Niscemi, Resuttano, Riesi, San Cataldo, Santa Caterina Villarmosa,

Serradifalco, Sommatino, Sutera, Vallelunga Pratameno, Villalba.



Riapre oggi alle ore 19:30
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martedì
12:00
15:00
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19:30
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mercoledì
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giovedì
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domenica
12:00
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Via Damaggio Fischetti, 51
93012 - Gela - Caltanissetta
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